Catering

『アメリカ流のホームパーティーを日本で！ 』

BBQケータリングパーティー提供サービス

Troyの愛情がこもった料理をたっぷり愉しむ体験。

熱々のグリルを開けると⾒たこともない様なサイズの⾁が！

「Troyʼs American BBQ」の原点であり、⻑年⼤切にしてきたTroyのBBQを存分に堪能していただけるのが『トロイズオリジナルバーベキューパーティー』。BBQマスター Troyが出来⽴てを切り分けながらお出し致します。 アメリカ人が故郷を想い出す温かな⼿づくりの味とアメリカトレンドグルメと共に、アメリカの伝統的ファミリースタイルディナーを⽇本に居ながらにして体験していただけるエンターテインメントです。

⾷事はもちろん全てTroyの⼿づくり。スペアリブやプルドポークなどは6〜8時間掛けてじっくりと焼き上げるので、前夜、早朝から炭とスモークの⾹りと共にBBQは始じまります。アメリカ本場BBQレストランの主な⾁料理メニューに加 え、ポットラックパーティーでお馴染みの伝統料理や前菜、テクスメクス等バラ エティ豊かで⽇本ではなかなか⾷せない珍しいメニューが多数。 メニューは基本的にゲストに合わせてTroyが前菜数種、サラダや⾁各種、デザートまでのお腹いっぱいのフルコースを考えます。

また、リピーターの⽅々には多数のメニューの中から未経験の味をご提供。⽬の前に出てくる⼀⽫との出会いにワクワクドキドキしながら、未知との遭遇をお愉しみ下さい。グルメな⽅々にも今までに⾷べ たことが無い美味しさで、ご満⾜の⾼評価を頂いています。

お料理以外の準備も全てお任せでOK！幹事さんにも嬉しい全てお任せ＆連絡のみでパーティー準備は完了！ お料理はもちろん、テーブルクロスやお⽫等のカトラリー、ゴミ捨てまでこちらでご⽤意しますので、⼈数、会場、ご予算等と⼈数分のテーブルと椅⼦だけご⽤意頂ければ、ゲスト皆様に【美味しさと愉しさと想い出に残る時間】をお届けします。

ドリンクは基本的にお客様にご⽤意をお願いしておりますが、ご要望に応じて準備も可能。こだわりのアメリカンクラフトビールやソムリエお勧めのワイン、テーブル 等の機材等の準備も承ります。詳細はお気軽にお問合せ下さい。

TROY’S ORIGINAL BBQ PARTY

トロイのオリジナルバーベキューパーティー

［お任せフルコース基本料⾦ ］
（予約制・人気のため3ヶ月以上前のご予約をお勧めしております）

金額

サービス内容

※15名様以下また多数の場合等、⼈数やご予算に合わせてメニューや料⾦もアレン ジが対応可能、基本的には⽕気が可能な屋外が⼀部必要ですが、室内でのケータリングも可能です。まずはお気軽にご相談下さい。

カラダに優しい手づくり料理をお洒落に楽しみながらココロにも栄養を届け、ゲストを輝かすケータリング。

お洒落でありながら⼿づくりで⾝体に優しいお料理や、会場セッティングまでカスタムオーダーできるケータリングサービスです。パーティーのメンバーや来賓に合わせたお⾷事のメニュー選び、カトラリー、テー ブルセッティング、会場装飾や受付、⾳楽、エンターテインメント等の幹事代⾏まで、各種プロフェッショナルが対応。幹事の負担を軽減し、接客やおもてなしに注⼒して頂けるだけでなく、トータル雰囲気をプロデュースし、ゲストの皆様の想い出に残るパーティーのお手伝いをさせて頂きます。

『「こんなに気持ちが温かくなり記憶に残るパーティーは初めて」と参加者から⼤変好評だった』『殺⾵景なホールが⼀瞬で華やかになりどれも美味しく⼤満⾜だった』とご依頼主様からの嬉しい声を多数頂いております。 ⼀味違うウェディングパーティー、各種周年記念などから顧客感謝祭、社員慰労会、交流会等まで、⼈数やご予算に合わせてご提案致します。まずはお気軽にご相談下さい。 会場は室内＆屋外共に可能、BBQケータリングと併せたプランも可能です。